lurch
Forma Na Babeczki, Silikon, 37X17,5 Cm
Dodaj do koszyka

Forma na babeczki, silikon, 37×17,5cm Lurch

82,63  z VAT
lurch
Forma Na Muffiny, Silikon, 25X33,5 Cm
Dodaj do koszyka

Forma na muffiny, silikon, 25×33,5cm Lurch

109,03  z VAT
lurch
Forma Na 9 Brownie
Dodaj do koszyka

Forma na 9 brownie Lurch

79,11  z VAT
lurch
6 Foremek Na Babeczki, Serca, 7,5 X 7 X 3,5 Cm, Miks Pastelowych Kolorów
Dodaj do koszyka

6 foremek na babeczki, serca, 7,5x7x3,5cm, mix pastelowych kolorów, Lurch

65,03  z VAT
lurch
Silikonowe Foremki do Pieczenia, 6 Sztuk Lurch
Dodaj do koszyka

Silikonowe foremki do pieczenia, 6szt. Lurch

65,03  z VAT
lurch
Flexiform Flan Case Mini 6 Pcs Set Pastel Mix Lurch
Dodaj do koszyka

Flexiform Flan Case Mini 6 szt. mix kolorów Lurch

73,82  z VAT
lurch
12 Foremek na Brownie, 8X4,5X3 cm, Miks Pastelowych Kolorów Lurch
Dodaj do koszyka

12 foremek na brownie, 8×4,5x3cm, mix pastelowych kolorów Lurch

59,75  z VAT
lurch
12 Foremek na Babeczki, Miks Pastelowych Kolorów Lurch
Dodaj do koszyka

12 foremek na babeczki, mix pastelowych kolorów Lurch

59,75  z VAT
kuchenprofi
Forma na 12 Babeczek, Silikon, 37 X 25 X 3,5 cm Küchenprofi
Dodaj do koszyka

Forma na 12 babeczek, silikon, 37x25x3,5cm Küchenprofi

100,23  z VAT
kuchenprofi
Forma do 12 Muffinek, 34,5X26,5 cm Küchenprofi
Dodaj do koszyka

Forma do 12 muffinek, 34,5×26,5cm Küchenprofi

73,82  z VAT
kuchenprofi
Foremki do Tartaletek, Śred. 11,5 cm, 4 Szt., Czarne Küchenprofi
Dodaj do koszyka

Foremki do tartaletek, śred. 11,5cm, 4szt., czarne Küchenprofi

70,31  z VAT

Muffinki, babeczki, cup cake… Dzięki charakterystycznym foremkom z zagłębieniami mogą powstawać te słynne ciastka. Klasyczne albo bogate w bakalie. Przybielone lukrem albo czarne od czekolady. Z polewami albo dekorowane bitą śmietaną. Jeden kształt, tysiąc możliwości! Zatem formy w dłoń i do pieczenia!

Muffinki to proste do przygotowania ciasteczka — w ich podstawowej wersji. Jednak do przepisu można wprowadzać daleko idące ulepszenia. Nawet doświadczony kuchmistrz może z dumą prezentować małe babeczkowe cudeńka. Jest jedno specyficzne akcesorium, niezbędne do pieczenia tych ciastek: forma do muffinek.

Foremki na muffiny: metal czy silikon?

Formy do muffinek to tylko metalowe płytki z kilkoma wgłębieniami. Ten genialny w swojej prostocie wynalazek znacznie ułatwił życie cukiernikom. Nadmiar ciasta, które urosło w piekarniku, nie brudzi całej okolicy, lecz zastyga tuż obok na powierzchni blaszki. Tradycyjnie blaszki te były wyrabiane ze stali nierdzewnej. Takie formy są tańsze i na ogół wytrzymalsze. Nie zaszkodzi im zgniecenie, nadmierne przypieczenie ani kontakt z nożem. Nowocześniejsze są formy silikonowe. Giętkie i gumowe w dotyku, mogą być zniszczone płomieniem lub ostrymi przedmiotami. Mają one jednak przeważające zalety:

  • można używać ich w mikrofalówkach;
  • stygną szybciej niż metalowe foremki do muffinów;
  • ciasto trudniej do nich przywiera;
  • można myć je w zmywarkach (bez agresywnych środków chemicznych);
  • zajmują niewiele miejsca, gdyż można je zwinąć lub lekko spłaszczyć;
  • łatwo można wyjmować z nich wypieki przez wyciśnięcie od spodu.

Nie tylko prosta blacha na muffinki

Najprostszy sposób na ozdobienie babeczek to użycie papilotek, czyli jednorazowych, papierowych osłonek. Umieszcza się je w formie, a w nich surowe ciasto. Lepiej nadaje się do tego metalowa foremka, ponieważ wyciskanie z silikonowej może uszkodzić delikatny papierek. Istnieją najróżniejsze, kolorowe wzory papilotek na wszelkie okazje: święta, urodziny, sylwestra. Ozdobne są też kolorowe foremki silikonowe na pojedyncze muffiny. A już całkiem wyjątkowe ciasteczka wyjdą w pastelowych foremkach w kształcie serc! Dla zabezpieczenia przed nadmiarem ciasta możesz powsadzać foremki silikonowe w metalowe. Jeśli lubisz czasem upichcić błyskawiczne ciastko w mikrofalówce, możesz również w niej użyć silikonowej formy. A potem, gdy tylko babeczka przestygnie, zamrozić ją na później dzięki odporności tego tworzywa na mróz. Przejrzyj foremki na muffinki w naszej ofercie i wybierz te najlepsze dla Twojej kuchni!